人在贞观，发工钱就能变强 - 第48章 子虚乌有的禁酒令

    散会后，眾人各自去忙。
    程处亮在庄子里四处转悠，又站在庄子门口，悠閒地看著来来往往的人群。
    二期宿舍那边，刘老三已经带著人正在挖地基，吆喝声此起彼伏：“大牛！对准线放，別放歪了！二狗子，和泥巴的速度加快点，这一批又有点稀了！”
    “庄头，水壶的水没了！”
    “叫什么庄头，现在咱庄子没有庄头，请叫俺队长！”
    “......”
    画面一切，来到郑家庄那边。
    许半斤带著种植队，扛著新打的曲辕犁，浩浩荡荡往田里走。
    犁头插进土里，轻轻鬆鬆翻出深深的垄沟，比原来的直辕犁省力多了。
    “俺滴个娘，队长，这犁还真是神了！”有人惊呼。
    “感觉这牛拉得好轻鬆的样子，俺看找个人来拉都能拉动吧？”
    “大壮，你来拉一拉试试！”
    “誒？还真能拉动，这都用不著牛来耕，这......这简直不敢想。”
    许半斤得意道：“那是！东家给的图纸打造出来的，能差咯？”
    “东家不仅是活菩萨，还是福星吶！是俺程家庄的福星。”
    后山那边，吴有財带著人去找適合烧窑的地方，边走边比划。
    程家庄里，王老憨带著手底下的伙计，正丈量土地，规划剩余未播种的菜畦。
    他蹲在地上抓了把土，捏了捏，对旁边的人说：“这地还行，就是缺肥。回头试试把东家说的那个什么改良剂给撒上，再追点肥养些日子就能种了。”
    一切都有条不紊。
    ……
    时间一晃，又过去了两三天。
    这天清晨，程处亮蹲在酿酒作坊门口，盯著郑平安带人忙活。
    新打造的铜製蒸馏器鋥亮鋥亮的，一坛坛从长安城买来的米酒倒进大锅，底下烧著火，冷凝管里正一滴一滴往外滴著透明的液体。
    步骤是严格按照程处亮的教法来做的，这些人干活也干得非常认真。
    郑平安用竹筒接了点刚出来的酒，双手递过来：“师父，您尝尝！稍微调整了一下单次蒸馏量和火力，这一锅比上一锅还清亮！”
    程处亮接过来抿了一口，点点头：“不错，度数又高了点。这换上铜製的蒸馏器的確不一样。你也非常不错，做事知道钻研和改进，这一点要保持。”
    “师父过奖了！”
    郑平安嘿嘿直乐。
    程处亮把竹筒还给他，站起身，目光落在那些堆成小山的酒罈上。
    酒是提纯出来了，而且速度也不慢，可问题也来了。
    他是穿越来的，前世对歷史一知半解，原身又是个只会练武和四处玩闹的紈絝，对唐朝的规矩，尤其是经商这方面也一知半解。
    他依稀记得，古代是有那个什么禁酒令的。
    万一这年头有禁酒令，他今后大规模酿酒卖酒，那不是往枪口上撞？
    还有粮食问题。
    现在是提纯，属於是二次加工。
    一旦市面上的酒被提纯完，或者说有人要在背后搞自己，搞个什么断供，那就两眼一抓瞎。
    所以提纯酒继续干，可酿酒也不能停。
    既然是要大批量酿酒，那消耗粮食的数量和速度，就不是如今这样只供应一日三餐这点量了。
    他看向边上有些嘴馋的侯三，问道：“侯三，別看了，工作时间不能喝酒，你就別想了。我问你个事儿。”
    侯三连忙凑过来：“二郎君您说。”
    “咱大唐有没有禁酒令？就是朝廷因为粮食短缺，需要宏观调控，因此不让老百姓隨便酿酒卖酒的那种。”
    侯三挠挠头，想了半天：“这个……小的还真没听说过。俺爹那辈儿就开始自己酿酒喝，也没见官府来抓啊。”
    程处亮皱眉，感觉这侯三有些不靠谱，再三確认道：“你確定？”
    侯三嘿嘿笑著挠头，见东家很重视，便说道：“二郎君，您要问打仗抓贼，小的门清。这禁酒的事儿，我也拿不准，您得问福伯，他在程府在长安待了几十年，见多识广。”
    “行，我去问问。”
    程处亮点点头，转身往福伯的屋子走去。
    ......
    福伯正在管理部的茅屋里写写画画著什么，看见程处亮进来，连忙起身：“二郎君，您怎么来了？”
    程处亮摆摆手，坐下，把刚才问侯三的问题又问了一遍。
    福伯听完，咧嘴笑了。
    “二郎君，您这是从哪儿听来的禁酒令？可是有別有用心之人在蛊惑於您？”
    “咳咳~”程处亮含糊道：“这倒是没有，我就是隨便问问，怕咱们酿酒惹麻烦。怕被老爹又吊起来抽......”
    福伯捋了捋鬍子，慢条斯理道：“老奴在长安待了几十年，还真没见过朝廷禁酒。不但没禁，老奴还听说，朝廷一直鼓励民间酿酒呢。”
    程处亮一愣：“啥玩意儿？鼓励？福伯你確定没搞错？不是这两年又是蝗灾又是旱灾的，百姓很缺粮嘛。城南还有那么多流民吃不上饭，怎么还会鼓励酿酒？”
    福伯点点头：“老奴记得，早些年陛下下过一道旨意，说什么『天下置肆以酤者，斗钱百五十，免其徭役』。意思就是说，开酒铺卖酒的，交够税钱，就能免徭役。”
    他顿了顿，又道：“所以这些年，长安城里城外，酒铺子越开越多。咱们程府自己，每年也要酿不少酒，待客、赏赐下人，都用得著。”
    程处亮鬆了口气，但还有些不放心：“那要是遇到灾荒呢？粮食不够吃的时候，朝廷会不会禁酒？”
    福伯想了想，点头道：“这倒是有的。老奴听老人说过，前朝的时候，遇上大灾，官府会下令禁酒，不许用粮食酿酒。但咱大唐立国这些年，虽说也有大小灾害，但朝廷常见的应对之法都是开仓放粮、城门施粥和调控粮价，倒没听说咱大唐还禁酒的。”
    他看了看程处亮，估计是总算是在自家这个二郎君身上找到存在的意义，笑道：“二郎君，您就放心酿吧。咱大唐不禁酒，只要您交得起酒税，没人管您。”
    程处亮点点头，心里踏实了大半。
    朝廷没有禁酒令，那就好办了。
    自己可以大展拳脚，没有后顾之忧地酿酒了！
    他站起身要走，忽然又想起什么，停下脚步。
    “福伯，还有个事儿。”
    福伯道：“二郎君请讲。”
    程处亮指了指外面那些酒罈：“酿酒要用粮食。咱庄子上现在有多少存粮？”
    福伯翻了翻帐本：“回二郎君，上次从流民营招人时，咱们就买了一批粮，加上郑家庄那边收上来的存粮，现在库里有大概两百石，具体还得去库房看看。”
    程处亮心里飞快地算了算。
    两百石，听著不少，可庄子上现在有一百多號工人，加上家属快五百口人。
    每人每天吃一斤粮，一天就是五百斤，十石。两百石只够吃二十天。
    而且这还是光吃饭，不酿酒的情况下。
    要是开始酿酒，一斤酒至少要消耗两三斤粮食。
    一坛酒就算十斤，就要消耗二三十斤粮。
    他眉头皱了起来。
    “二郎君？”福伯见他脸色不对，小声唤道。
    “没事，就是感觉粮食不太够，我去找老孙问问，福伯你忙你的。”
    程处亮摆摆手，转身往外走。
    边走边想。
    酒是肯定得酿的，如今技术不缺，但粮食不够，这是眼下最要紧的问题。
    跟郑元谈的代理权，他肯定很快就会来催货。到时候若是拿不出酒，收回庄子是小，信誉失去是大。
    得想办法搞粮。
    ......